Juliette a Roma, un ambiente caldo e accogliente dove gustare i piatti della tradizione romana e non solo, nel rispetto della stagionalità delle materie prime utilizzate.

Tra i primi piatti, oltre ai classici Cacio e Pepe e Amatriciana, Juliette propone risotti al radicchio o agli asparagi ed il riso Venere con verdurine.

La fantasia dello Chef Roberto Antonacci si esprime al meglio nelle varianti dei secondi di carne: filetti, tagliate, tartare e polpette.

I dolci, tutti fatti a mano, spaziano dalle crostate ai semifreddi ai tortini al cioccolato.